Avas zsírok és olajok vizsgálata

  Szükséges eszközök:

• kémcső
  
• cseppentő
• vatta
• vízfürdő / főzőpohár forró vízzel
• tálca

Szükséges anyagok:

• avas zsír
• tömény sósav
• floroglucinol (0,1% éteres oldata)

Kísérlet kivitelezése:

Töltsünk 1 ujjnyi avas olajat egy kémcsőbe és cseppentsünk hozzá 1-2 csepp  tömény sósavat. A kémcsővet dugaszoljuk be floroglucinol oldattal megnedvesített vattapamattal.

A kémcső alsó felét melegítsük meg. Az igazán avas olajnál elegendő a kéz melege (ekkor fogjuk a markunkba a kémcsövet), azonban ha nem látunk változást, mártsük forró vízbe a kémcsövet.

Eszközök: feladatlap

Ez a bejegyzés az EFOP-3.4.4-16-2017-00015 AP4 támogatásával jött létre.